在生活節(jié)奏越來(lái)越快的今天

　　如何可以貼近自然

　　完成一場(chǎng)心靈的有機(jī)旅途?

　　鳳寧號(hào)·有機(jī)系列

　　邀您一起共赴

　　位于高山有機(jī)茶園

　　“這里的茶樹(shù)，

　　一生也許不會(huì)遭遇一次寒潮”

　　云南·鳳慶

　　茶樹(shù)在高山上，云霧里

　　自由呼吸

　　北緯30度的“黃金產(chǎn)茶帶”

　　茶樹(shù)生長(zhǎng)的四大要素

　　光、熱、水、土

　　達(dá)到平衡

　　有機(jī)好茶在理想家園里自然天成

　　“對(duì)不起，小蟲(chóng)兒，

　　茶人只能將你親手摘掉”

　　生態(tài)多元化

　　這里的天與人共生共處

　　高海拔環(huán)境蟲(chóng)害本身較少

　　茶農(nóng)用物理除蟲(chóng)代替殺蟲(chóng)劑

　　維護(hù)茶園的天然生態(tài)

　　“只要品質(zhì)好一點(diǎn)，產(chǎn)量可以少一點(diǎn)”

　　優(yōu)質(zhì)VS低產(chǎn)

　　有機(jī)，就是回歸農(nóng)業(yè)本來(lái)的樣子

　　在有機(jī)茶園及周?chē)母綦x帶中

　　不得使用任何農(nóng)藥、化肥、除草劑、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑

　　以及基因工程生物

　　“花香味，茶香味，

　　都是大山蘊(yùn)育的的天然茶味”

　　從茶園到茶席

　　每一片茶葉都講究

　　有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)全程不添加任何食品添加劑

　　防腐劑等人工合成添加劑

　　無(wú)論是花香還是果香

　　都是天然茶香

　　“四國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證”

　　鳳寧號(hào)有機(jī)認(rèn)證年檢全部通過(guò)!

　　如今，有機(jī)市場(chǎng)由一些最重要的有機(jī)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)和有機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)國(guó)進(jìn)行規(guī)。也就是說(shuō)，一個(gè)產(chǎn)品必須獲得相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)的認(rèn)證才能作為“有機(jī)”產(chǎn)品銷(xiāo)售。通常來(lái)說(shuō)，獲得的認(rèn)證越多，意味著產(chǎn)品的質(zhì)量獲得的認(rèn)可越高。

　　截止目前，鳳寧號(hào)新一年度的有機(jī)認(rèn)證年檢已全部完成，中國(guó)、日本、美國(guó)、歐盟四個(gè)權(quán)威市場(chǎng)有機(jī)食品認(rèn)證檢驗(yàn)全部通過(guò)!

• 　　中國(guó)有機(jī)食品認(rèn)證標(biāo)志

　　1.食品生產(chǎn)的基本要求：

　　①生產(chǎn)基地在三年內(nèi)未使用過(guò)農(nóng)藥、化肥等違禁物質(zhì);

　?、谟袡C(jī)食品種子或種苗來(lái)自自然界，未經(jīng)基因工程技術(shù)改造過(guò);

　?、凵a(chǎn)單位需建立長(zhǎng)期的土地培肥、植保、作物輪作和畜禽養(yǎng)殖計(jì)劃;

　　④生產(chǎn)基地?zé)o水土流失及其他環(huán)境問(wèn)題;

　?、葑魑镌谑斋@、清潔、干燥、貯存和運(yùn)輸過(guò)程中未受化學(xué)物質(zhì)的污染;

　?、迯某Ｒ?guī)種植向有機(jī)種植轉(zhuǎn)換需兩年以上轉(zhuǎn)換期，新墾荒地例外;

　?、呱a(chǎn)全過(guò)程必須有完整的記錄檔案。

　　2.有機(jī)食品加工的基本要求：

　?、僭媳仨毷亲约韩@得有機(jī)頒證的產(chǎn)品或野生無(wú)污染的天然產(chǎn)品;

　?、谝勋@得有機(jī)認(rèn)證的原料在產(chǎn)品中所占的比例不得少于 95%;

　?、壑皇褂锰烊坏恼{(diào)料、色素和香料等輔助原料，不用人工合成的添加劑;

　　④有機(jī)食品在生產(chǎn)、加工、貯存和運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)避免化學(xué)物質(zhì)的污染;

　　⑤加工過(guò)程必須有完整的檔案記錄，包括相應(yīng)的票據(jù)。

• 　　日本有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)(JAS)標(biāo)志

　　日本有機(jī)JAS認(rèn)證的基本原則：

　?、俨皇褂没瘜W(xué)合成的農(nóng)藥和肥料。

　?、谏a(chǎn)、制造、倉(cāng)儲(chǔ)、發(fā)貨、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中不被禁用物質(zhì)所污染。

　?、凵a(chǎn)、制造、倉(cāng)儲(chǔ)、發(fā)貨、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中不與常規(guī)產(chǎn)品混合。

　?、芫邆淇勺匪菪?。

• 　　歐洲葉Euro-leaf有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志

　　歐盟有機(jī)認(rèn)證的基本原則：

　?、僦挥惺称返?95%是有機(jī)的，才可以使用該標(biāo)志;

　　②生產(chǎn)中嚴(yán)禁使用轉(zhuǎn)基因生物及其產(chǎn)品;

　?、郾仨氉鹬刈匀坏南到y(tǒng)和循環(huán)。多國(guó)有機(jī)認(rèn)證標(biāo)志

• 　　美國(guó)農(nóng)業(yè)部USDA認(rèn)證標(biāo)志

　　美國(guó)有機(jī)食品的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)是：

　?、僭谟袡C(jī)生產(chǎn)中禁止使用轉(zhuǎn)基因物質(zhì)、輻射和下水道淤泥;

　　②在有機(jī)家畜飼養(yǎng)中禁止使用抗生素和生長(zhǎng)激素;

　?、墼谟袡C(jī)家畜飼養(yǎng)中必須使用 100%的有機(jī)飼料;

　?、鼙仨毷褂谩秶?guó)家允許使用的人造物質(zhì)和禁止使用的天然物質(zhì)清單》所規(guī)定的生產(chǎn)和加工材料;

　?、萑魏无r(nóng)場(chǎng)必須在滿3年中從未使用過(guò)被禁止的物質(zhì)，才能被認(rèn)證為有機(jī)生產(chǎn)農(nóng)場(chǎng)。

　　⑥任何屠宰的牲畜必須從其出生前兩個(gè)月開(kāi)始直至終生都處在有機(jī)方式飼養(yǎng)之中，才能被認(rèn)證為有機(jī)牲畜;

　?、哂袡C(jī)牲畜必須在室外放養(yǎng)，反芻動(dòng)物必須在牧場(chǎng)上放養(yǎng)

　　原標(biāo)題：天匠有機(jī)|好茶，與自然共生